Weihnachtsmenü

Hendrik Thoma empfiehlt Weine zu unserem Weihnachtsmenü

Hendrik Thoma empfiehlt Weine zu unserem Weihnachtsmenü

Hendrik Thoma hat passend zu unserem Weihnachtsmenü eine großartige Weinbegleitung zusammengestellt. Hendrik ist einer von drei deutschen Master Sommeliers und 185 Personen weltweit. So können wir uns auf wirkliche Highlights freuen und das Menü wirklich perfekt genießen.

Die verlorene Wette und Robert bekommt sein ganz persönliches Weihnachtsmenü

Die verlorene Wette und Robert bekommt sein ganz persönliches Weihnachtsmenü

Robert ist einer meiner langjährigsten Freunde hier in Wien und wir haben schon so manche Schlacht gemeinsam geschlagen. Diese Woche hat er mich aus Innsbruck angerufen, ich konnte leichte Panik in seiner Stimme vernehmen - nein, es ist nicht passiert.

Kochen mit Ulrike Kriener

Kochen mit Ulrike Kriener

Ulrike ist ein echtes Christkindl, Sie hat nämlich am 24. Dezember Geburtstag. Das ist auch der Anlass für unser gemeinsames Kochen. Ein Menü habe ich mir da gleich mal überlegt, die Redaktion von "Lust auf Genuss" hat auch mitgemischt und so wurde das Ganze etwas "orientalisch": 

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