Weihnachten

Alternativen zum Weihnachtskarpfen

Alternativen zum Weihnachtskarpfen

Der Weihnachtskarpfen kann ein echter Reinfall sein, häufig werden moosige Gesellen verkauft, die dann auf dem Teller zu schrecklichen Geschmackserlebnissen mutieren. Bei diesen Stinkfischen hilft auch die beste und feinste Verpackung nichts. Feinste Semmelbrösel, Zitronensaft, vorher einlegen in Buttermilch - wenn der Fisch nach Moos stinkt und schmeckt hilft alles nichts. Wer in diesem Jahr auf den Karpfen verzichten mag, dem sind nachfolgende Alternativen eine Hilfe.

Die perfekte Weihnachtsgans als App für i-Phone und i-Pad

Die perfekte Weihnachtsgans als App für i-Phone und i-Pad

Passend zur Jahreszeit und in Vorbereitung auf Weihnachten habe ich jetzt mit Unipush Media die nächste App für i-Pad und i-Phone realisiert. "Thomas Sixt: Die perfekte Weihnachtsgans". Gans und Ente gehören zweifellos zu meinen liebsten Speisen. Aufgrund diverser Diätmaßnahmen kommen diese Vögel nur noch selten, dafür um so opulenter auf meinen Tisch und Teller. Daher findet Ihr auch in diesem Beitrag den Fitfood Tipp zur Gans.

Neue Woche Leckere Vorspeisen fürs Fest

Neue Woche Leckere Vorspeisen fürs Fest

Ideen für Vorspeisen zum Fest - damit das Weihnachtsmenü zum unvergesslichen Genuss wird...

Kochen mit Ulrike Kriener

Kochen mit Ulrike Kriener

Ulrike ist ein echtes Christkindl, Sie hat nämlich am 24. Dezember Geburtstag. Das ist auch der Anlass für unser gemeinsames Kochen. Ein Menü habe ich mir da gleich mal überlegt, die Redaktion von "Lust auf Genuss" hat auch mitgemischt und so wurde das Ganze etwas "orientalisch": 

Pressebericht "e-media"

Pressebericht "e-media" e-media berichtet kurz vor Weihnachten über peperita! und Thomas Sixt - Rezepte und Bilder sind auch schön zu sehen. 
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