Thomas Sixt Food News

Gute Nachricht: Exotenfrüchte kaum mit Pestiziden belastet

Gute Nachricht: Exotenfrüchte kaum mit Pestiziden belastet

Endlich mal wieder eine gute Nachricht! Nach den ganzen Meldungen der letzten Wochen, was alles verseucht ist und was man nicht essen sollte, erfreut doch dieses:

Jan Josef Liefers Weingourmet des Jahres

Jan Josef Liefers Weingourmet des Jahres

Jan Josef Liefers, bestens bekannt als der schräge Gerichtsmediziner Boerne aus dem Münsterer Tatort, wird bei der diesjährigen Verleihung der WINE AWARDS am 20.

Käsefestival vom 12.-14. März in Taufers, Südtirol

Käsefestival vom 12.-14. März in Taufers, Südtirol

Bereits zum 9. Mal findet in Sand in Taufers das Südtiroler Käsefestival statt, bei dem rund 100 Produzenten ca. 1000 verschiedene Käsespezialitäten präsentieren. Damit ist das Käsefestival das bedeutendste im Alpenraum.

Schokolade zum Einatmen - Neuigkeit von der Süßwarenmesse

Schokolade zum Einatmen - Neuigkeit von der Süßwarenmesse

 

Schokolade essen (fast) alle gerne. Die meisten mögens süß, aber der Trend geht immer mehr zu den edlen Bitterschokoladen, da bei ihnen der Geundheitswert am höchsten ist.

Am 14. Februar ist Valentinstag

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Sag´s mal mit Käse.... Komischer Gedanken, oder nicht? Da Liebe ja bekanntlich durch den Magen geht, ist diese Idee wirklich nicht so abwegig. 

Viele Salate mit Pestiziden belastet

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Viele Salate mit Pestiziden belastet

Heute bin ich auf eine Meldung gestoßen, die mich sehr beunruhigt hat, da ich sehr gerne Salat esse: 

MANUFAKTUR MEISSEN® stellt neue Webseite vor

MANUFAKTUR MEISSEN® stellt neue Webseite vor

Das Porzellan aus Meißen ist weltbekannt, waren doch die Meissener die ersten, die in Europa Porzellan herstellen konnten. Die Manufaktur feiert heuer 300 jähriges Bestehen und es ist eine neue Zeit angebrochen.

Preisdumping bei Lebensmitteln gefährdet die Qualität

Wen man durch den Supermarkt oder Discounter geht fällt auf, dass viel Lebensmittel immer billiger werden. Nur rund 11 Prozent des Einkommens müssen heute für Nahrungsmittel ausgegeben werden. Im Vergleich dazu: Mitte der Sechziger Jahre mussten noch gut 40 Prozent fürs tägliche Essen und Trinken berappt werden. 

Gefährliche "Energy Shots"?

Gefährliche "Energy Shots"?

Seit einiger Zeit sind koffeinhaltige Lebensmittel, so genannte Energy Shots, im Handel.

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