Paris

Warum Pasta nicht fotografiert werden darf

Warum Pasta nicht fotografiert werden darf

Mezzo di Pasta - Colisée - 24 rue du Colisée
 75008 PARIS, da schlendern wir vorbei auf unserem Weg ins  "Boeuf Sur El Toit".

Das Lokal sieht sehr ansprechend aus und als verpflichteter kulinarischer Tourist mache ich natürlich gleich Fotos. Aber was passiert da, kaum werde ich bemerkt wird hinter der Glasscheibe heftig gefuchtelt.

Restaurant Jules Verne Eiffelturm

Restaurant Jules Verne Eiffelturm

Während meiner Lehrzeit bei Alfons Schuhbeck und später im Tantris wurde Alain Ducasse langsam, auch in Deutschland als großer Kochkünstler bekannt.

Paris Tag 4 - Stadtrundfahrt und kulinarischer Absturz neben Notre Dame

Paris Tag 4 - Stadtrundfahrt und kulinarischer Absturz neben Notre Dame

Als Tourist in Paris sollte man unbedingt auch eine Stadtrundfahrt miterleben. Die roten Busse genannt LES CARS ROUGES geben einen guten Rundblick und danach ist man um viele Eindrücke reicher. Wir starten beim Champs Elysées-Etoile, Grand Palais, Trocadéro, Eiffelturm, Marsfeld, Louvre, Notre-Dame -  dort steigen wir aus. Die Bilder aus der Stadtrundfahrt findet Ihr extra hier Paris Stadtrundfahrt.

Starbucks auch in Paris mit Sojamilch Kaffeelatte - 32 Boulevard Haussmann

Starbucks auch in Paris mit Sojamilch Kaffeelatte - 32 Boulevard Haussmann

Vor Jahren habe ich das Buch über die Erfolgsstory Starbucks gelesen. Die Sache mit dem Kaffee  hat mich immer fasziniert. An bestimmten Stellen brauche ich den Laden eigentlich nicht - so stört mich der neben dem Hotel Sacher in Wien. Einfach wegen der Tradition. 

 

Paris Tag 3 - chez francis mit Madeleines und Blick auf Eiffelturm

Paris Tag 3 - chez francis mit Madeleines und Blick auf Eiffelturm

Paris und zurück ins Vergnügen, die Touristentour geht weiter. Wir schlendern über die Avenue Montaigne, eine wirklich beeindruckende neue Modestrasse. Hier findet man zahlreiche bekannte Designer mit großartigen Geschäften - eine Versammlung von IN- LABELS. Dann kommt der Eiffelturm in das Blickfeld und wir beschließen einen kurzen Stop im "chez francis - 7. place de l´alma".

Paris zweiter Tag Restaurant Boeuf Sur El Toit

Paris zweiter Tag Restaurant Boeuf Sur El Toit

Der zweite Tag in Paris beginnt mit Sonnenschein - das großartige Wetter ist wirklich ein Geschenk. Ein guter Freund, Sascha, trifft sich mit uns zum Mittagessen. Wir sind schon den ganzen Vormittag durch die Stadt gelaufen da kommt das SMS - "Hab für 12:39 bei "Boeuf Sur El Toit" reserviert - 34, rue Collisée". Wir stehen da gerade auf dem "Champs-Élysées"  und ich fotografiere den "Arc de Triumphe".

Erste Nacht in Paris - und doch Gänseleber

Erste Nacht in Paris - und doch Gänseleber

Ankunft in Paris, es ist Sonntag, später Nachmittag, der Taxifahrer fährt uns in einem FRÄNCH- Daimler also einem Citroen Richtung Innenstadt - er ist sehr freundlich, was mir einfach in Erinnerung bleibt - dazu aber später mehr im Rozzblog....

PARIS - diese Stadt ist unglaublich: Laut, schön, interessant, sexy und kulinarisch.

Nach dem flotten "Check In" im Hotel am Boulevard Hausmann wollen wir raus und Paris erkunden. Offen gesagt war meine Lust zu laufen mit gering zu bewerten, dennoch auf die Strasse, fertig los.

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