Marmelade

Brombeeren Marmelade

Brombeeren Marmelade

Wie wundervoll sich das Landleben auf die Psyche des Großstädters auswirkt möchte ich an dieser Stelle noch mals betonen. Frische Luft und umgeben von Bäumen und Wiesen - da kommt man so richtig ins schwärmen. Brombeeren kann man in der Stadt auch kaufen - ein Schälchen kostet wohl so um die 4-5 Euro. Wie viel Arbeit es macht, diese kleinen Beeren selbst zu pflücken - das habe ich gestern gleich ausprobiert.

Apfelmarmelade

Apfelmarmelade

So ein Apfelbaum ist eine tolle Sache, wer sinnvoll pflanzt hat ab Juni (Klaräpfel) bis in den Herbst hinein verschiedene Sorten im eigenen Garten. Wir haben heuer aus den ersten Klaräpfeln eine eigene Apfelmarmelade gekocht.

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