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"Wie wär´s denn mal mit Lamm", so lautet die Überschrift zum aktuellen Beitrag in der Neuen Woche Ausgabe 12/2010. 

Gemeinsam mit der Redaktion haben wir zwei ausgewählte Rezepte mit Lamm vorbereitet und verfeinert: Das Geschnetzelte vom Lamm ist eine Speise, die sehr wenig Vorbereitung erfordert und in kurzer Zeit zubereitet ist.  Bitte unbedingt den Portwein einkaufen, dieser gibt das kräftige Aroma für die Sauce.