Apfel

Elstar ist der Stern am Apfelhimmel

Elstar ist der Stern am Apfelhimmel

Rund 80 Millionen Elstar-Äpfel gingen in Deutschland im Januar über die Ladentheken. Das heißt dass jeder Bundesbürger einen dieser Äpfel im Januar verputzt hat. Der beliebte Apfel wird in allen Regionen Deutschlands angebaut. 

Ich muss zugeben, dass auch ich den süß-sauren Apfel mit dem knackigen Biss ganz gern mag, wenn auch der "Gala" und der "Fuji" zur Zeit meine Favoriten  sind.

Apfelmarmelade

Apfelmarmelade

So ein Apfelbaum ist eine tolle Sache, wer sinnvoll pflanzt hat ab Juni (Klaräpfel) bis in den Herbst hinein verschiedene Sorten im eigenen Garten. Wir haben heuer aus den ersten Klaräpfeln eine eigene Apfelmarmelade gekocht.

Inhalt abgleichen