Ikea Lachs und Rösti mit Video

Beim letzten Ausflug zu Ikea konnte ich einiges an guten Sachen einsammeln und habe auch über Ikea Food berichtet. Gleich am nächsten Tag hab ich mich fröhlich ans Werk gemacht und zum Lachs ein köstliches Rösti zubereitet. Ein ideales Gericht für den bequemen Geniesser, dazu braucht man nur Lachs, genau den von Ikea - Gravad Lax - bedeutet übrigens im Ursprung "eingegrabener Lachs" weil diese Zubereitung in früheren Zeiten das Einmarinieren und anschließende Eingraben und Haltbarmachen des köstlichen Fisches vorgesehen hat. Unser Fisch war sicher nicht eingegraben, dafür aber um so köstlicher. Also zurück zu den Zutaten: Lachs, Gravad Lax Sauce und Kartoffeln - daraus wird dann ein köstlicher Happen: Rösti frisch zubereitet und darauf Lachs mit dieser pervers gut schmeckenden Sauce. Für dieses Rezept gibt es gar kein Rezept - braucht man auch nicht - weil weiter unten stehend die zwei Koch- Videos eine direkte Anleitung ermöglichen. Viel Spass beim zubereiten und lasst es Euch bitte schmecken!