Der 4 Stunden Körper von Tim Ferriss und mein Winterschlaf

Anfang Dezember habe ich das Buch "Der 4 Stunden Körper" von Tim Ferriss erworben. Sein erstes Buch: "Die 4 Stunden Woche" war ein Bestseller und ich mag die Art und Weise wie Tim schreibt und an neue Ideen herangeht. Sein neues Buch liest sich genauso spannend wie das erste, ich habe die Ernährungsempfehlungen ausprobiert und bin leider gleich mal in einen Winterschlaf gefallen.

Hülsenfrüchte, Bohnen und Linsen sollen den gewünschten Diät Erfolg bringen, dazu reichlich Gemüse und Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch und Eier. Tim empfiehlt im Zusammenhang mit den Bohnen auch Dosenfutter und stellt "frisch gekocht" mit "aus der Dose" relativ gleich.

Diesem ersten Ansatz bin ich schon mal nicht gefolgt und habe einige Gourmet Varianten von Linsen und Bohnen ausprobiert. Die einfachste Variante: Über Nacht eingeweichte Bohnen oder Linsen in Hühnerbrühe und etwas Knoblauch gekocht, später mariniert mit Balsamico, Olivenöl und Trüffelöl. Abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer sowie einen Hauch Chili. Abwechselnd hab ich dieses Grundrezept mit Petersilie oder Basilikum verfeinert und etwas Abwechslung geschaffen. Gourmet Fitfood mit Bohnen und Linsen.

Das Essen der Bohnen und Linsen ist mir so nicht schwer gefallen und ich hab meistens mit 2 Spiegeleier oder 2 pochierten Eiern morgens begonnen - dazu Linsen und gedämpfter Broccoli. Ebenso lecker passen die Bohnen und Linsen so delikat vorbereitet zu gebratenem Fleisch und Fisch. Nach 5 Tagen Test der Tim Ferris Ernährungsideen, hatte ich aus mehreren Gründen genug von den Bohnen und den Linsen:

Bereits am Tag 2 war meine Verdauung massiv blockiert, die Böhnchen wollten einfach nicht durch obwohl sie sich doch bemerkbar gemacht haben. Kein weiterer Kommentar dazu :-). Zu kämpfen hatte ich mit einer unerträglichen Müdigkeit, ich kam mir vor wie ein Bär im Winterschlaf. Morgens aufstehen, na gut, einige Liegestütze und Kniebeugen. Hab ich gerade noch geschafft und mich dann zur Kaffeemaschine geschleppt und zum morgendlichen "cafe doppio" gleich noch eine halbe Zitrone mit Wasser aufgespritzt. Das half alles nichts. Frische Luft soll da bekanntlich wirken. Ein längerer Spaziergang, wiederholt an jedem Folgetag  sollte mein Wohlbefinden steigern - ich war dennoch einfach nur müde, matt, abgeschlagen.

Am Tag 5 habe ich das Tim Ferriss Hülsenfrüchte- Experiment abgebrochen, meine bisherige Reis- Gemüse- Fisch und Fleisch Ernährung wieder aufgenommen. Bereits nach einem Tag fühle ich mich besser und komme motiviert aus dem Bett. Keine Ahnung warum mich die Hülsenfrüchte derartig "Schachmatt" setzen, ich hab eine kleine Recherchearbeit gemacht und komme schnell zum Tipp:

Gourmet Fitfood Tipp:
Zu viele Bohnen und Linsen sind einfach nicht zu packen. Maximal einmal pro Woche ein Linsen- oder Bohnengericht in den Ernährungsplan streuen. Daneben viel Gemüse und Salat. Alle Hülsenfrüchte, besonders wenn diese in unüblichen, großen Mengen gegessen werden, wirken im Darm verschleimend. Alles klar oder - wer sich ständig Bohnen reinziehen will muss mit mindestens zu 2/3 mit anderem Gemüse oder Salat gegensteuern.

Fazit - Tim hat super Ansätze, die jedoch mit Vorsicht zu genießen sind. Die Tipps zum Sport finde ich recht gut, da kann man sich das eine oder andere abschauen. Im Bezug auf seine Ernährungsvorschläge ist das Buch leider ein großartiger Kaiserschmarren. Die Mengen müssen klarer definiert werden damit die Diätjünger nicht in den Winterschlaf fallen. Das Buch ist wie immer ausgesprochen lesenswert, viele verrückte Ideen, gute Tipps - nur das mit der Ernährung könnten wir mit einigen gut gemachten Rezepturen um ein vielfaches verbessern. Mein erster Vorschlag dazu ist das Blogbild oben im Artikel, das Rezept gibts hier:

Rezept Linsen mit Ruccola und Meeresfrüchte
 
Wer hat das Buch gelesen, wer hat eigene Erfahrungen gemacht, bitte melden und Kommentieren, geht auch über Facebook. Danke!

Andere Webseiten, die sich mit diesem Buch beschäftigen:
http://parkscheibe.de/1528-vier-stunden-koerper-timothy-ferris/
http://www.ironschroedi.com/de/bucher/der-4-stunden-korper-von-tim-ferris/
http://lowcarbmetamorphosis.blogspot.com/2011/11/tipps-aus-dem-buch-von-...
http://www.zhi.co.at/blog/2011/03/vier-stunden-koerper.html