Kochblog - Kulinarische Nachrichten

Alle wollen Orakel Krake Paul essen

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Verfasst von thomas am 8. Juli 2010 - 16:14
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Alle wollen Paul aufessen, er ist sogar schon zum Staatsfeind Nummer eins erklärt worden. Für mich geht das gar nicht, was kann den der arme Oktopus dafür, dass es einfach wieder mal nicht gereicht hat fürs Finale?

Lasst endlich den Paul in Ruhe, schließlich kann er es einfach besser. Als Empfehlung des Tages also nicht Oktopus sondern einen anderen leckeren Fisch - Branzino.

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Fußball und China- Lieferservice

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Verfasst von thomas am 6. Juli 2010 - 21:44
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Fußball und China- Lieferservice

Fußballspiel und China Lieferservice: Das heutige Spiel Uruguay gegen Niederlande muss ich natürlich sehen, noch vor dem Spiel muss ich die Entscheidung treffen - die gekauften Forellen sind leider noch gefroren, so wird einfach chinesisch bestellt.

Da ein guter Freund vorbeikommt mache ich die Bestellung gleich mal voll: Knusprige Ente auf Sojasprossen, 9 Schätze, Rindfleisch mit Gemüse, Reis mit Ei und Huhn, Krautsalat und Tomaten- Gurkensalat.

Eis zubereiten ohne Eismaschine

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Verfasst von thomas am 6. Juli 2010 - 11:09
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Eis zubereiten ohne Eismaschine

Eis zubereiten ohne Eismaschine, das Wetter ist diese Tage fantastisch und mit den hohen Temperaturen steigt die Lust auf selbst gemachtes Eis.

Da ich keine Eismaschine besitze kommt mir eine Pressemeldung gerade recht: Mit Diamant Eiszauber und Milch zart, cremiges Eis selbst zubereiten.

Grill anzünden

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Verfasst von thomas am 4. Juli 2010 - 18:08
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Grill anzünden

Grill anzünden und das Thema Grillkohle hat mich an diesem Samstag tatsächlich noch beschäftigt. In der "Kampf dem Preis"- Zone gab es leider keine Holzkohle, daher musste ich Umwelt hin, Umwelt her (ich meine die lange Reise, die so ein Bambus- Brikett hinter sich hat) die Bambus- Teile mitnehmen.

Die Bambus- Briketts sind sehr gut, diese sind rasch angezündet und eine gute Hitze ist bereits nach 15 Minuten erreicht. Ich war von dieser Kohle anfangs nicht überzeugt, daher war ich ganz froh, dass vom letzten Jahr noch andere Holzkohle vorhanden war.

Bratwurst Test

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Verfasst von thomas am 4. Juli 2010 - 17:20
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Bratwurst Test

Bratwurst Test Nummer eins: Am Samstag bin ich bei Freunden auf dem Land gewesen. Auf der Hinfahrt gleich noch einen Penny - Markt - "Kampf dem Preis" - Filiale geentert und den Einkaufswagen mit allerlei feinen Grillsachen voll gemacht.

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